INGREDIENTES
125 gr. de chocolate negro.
100 gr. de mantequilla.
220 gr. de azúcar.
2 huevos.
vainilla (en polvo, azucarada o líquida).
ralladura de naranja una cdita.
90 gr. de harina.
01 cdita. de levadura Royal.
Nueces (al gusto).
Trozos de chocolate blanco y/o negro (solo puse blanco)
* En un cazo y a fuego lento, derretir la mantequilla con el chocolate.
* mezclamos la levadura con la harina.
* Batir los huevos con el azúcar, y los aromáticos (vainilla y naranja).
* Añadir la mezlca del chocolate (derretida pero no caliente) a la mezcla anterior, con cuidado y movimientos envolventes.
* por último agregar la harina, nueces picaditas y trozos de chocolate.
* Precalentamos el horno a 190º. Extendemos la masa en una fuente amplia y no muy alta previamente enmantecada y enharinada. Cocinamos unos 25-30 min (que no se seque demasiado ya que debe tener un aspecto "crudito")
* una vez frio de desmolda y se corta en cuadrados o rectangulos.
NOTA: estos Brownies de choclate estan buenisimos!!!!!¨:) totalmente recomendados!!
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