SORBETE DE MANGO

INGREDIENTES

02 Mangos

jugo de 01 limón

pizca de sal

115 grs. azúcar

03 cds. agua

* triturar los dos mangos + jugo limón + pizca sal

* con el azúcar y el agua hacer un almibar

* mezclar todo y refrigerar en la nevera 02 hs. en un molde plano

* luego triturar y congelar 2 hs. más, vovler a triturar y congelar.