MUCHO DULCE LECHE
Y A COMER PANQUEQUES !!
INGREDIENTES:
02 huevos
90 grs. harina común
pizca sal
sobre de levadura en polvo
02 cds. manteca derretida
250 cc (una taza) leche
dulce leche repostero
almendra troceada, nueces picadas...coco..ect.. a gusto!
MANOS A LA OBRA!
SIMPLE, FÁCIL Y RÁPIDO: licuar todo hasta que no queden grumos, dejar descansar dos horas en la nevera (heladera). Freir con un poquis de manteca la primera vez.
*Se pueden comer calentitos o fríos, rellenar con dulce o salado. Una versión más "light" se puede lograr con manteca bajas en grasas y leche descremada...aunque el relleno seguramente será inevitablemente "engordante" ;)
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