ENSALADA TROPICAL

PARA UNA NOCHE DE VERANO...

INGREDIENTES:

-base de lechuga

01 tomate en rodajas

01 pepino en rodajas

06 aceitunas negras

06 aceitunas verdes

6 o 7 dados de queso duro

12 gambas peladas (menos la colita) reahogadas en aceite con ajo.

03 rodajas de piña cortadas por la mitad (freirlas vuelta y vuelta con un poquito de  mantequilla y azúcar)

sal, aceite de oliva, vinagre de modena y salsa rosa.