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... A PONERSE EL DELANTAL

Y LAVARSE BIEN LAS MANOS...



21 de noviembre de 2010

SCONS

LA MERIENDA PERFECTA PARA UNA TARDECITA DE FRÍO...



Ingredientes:

350 grs. harina común
150 grs. maizena
1/2 cdita. sal
04 cdas. polvo de hornear
06 cdas. azucar
04 cdas.  leche fria
02 huevos
150 grs. manteca



* Mezclar la harina + maizena + sal + polvo de hornear

* Agregar la mateca y desacerla con la harina

* Agregar huevos + azucar + leche, unir todo sin amasar mucho!!

* Aplastar con el palote suavemente hasta lograr un espesor de la masa de 2cm, cortar en redondo y hornear a horno precalentado 180º de 12 a 15 minutos.


NOTA:  una vez fríos cotar al medio de cada scon y rellenaro con duce leche, mermelada o el dulce que màs les agrade. O simplemente espolvorear con azúcar impalpable.

1 comentario:

Rosel dijo...

juli!!!! yo quiero, que ricos, el mio con dulce de leche please

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