BASE TARTA:
300 grs. harina leudante
01 huevo
50 grs. manteca
leche o agua
* hacer un hueco en la harina agregar los ingredientes y amasar.
*dejar descansar 1 hora en la nevera.
* amasar fino y cortar circulos un poco más grande que le diámetro de la tartaleta.
* si se quiere se pueden pintar los bordes con huevo.
* cocinar al horno medio hasta que se doren. (es necesario ponerles en el centro "algo" que haga de peso para que quede la forma, yo uso garbanzos sobre papel de aluminio)
RELLENO:
frutos del bosque (o fresas, melocotones....)
crema de leche condensada (leche condes. + limón)
OPCIÓN: crema pastelera.
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